コフキ サルノコシカケ茶 100g 〜 国産 天然採取 無農薬 無施肥 無添加 ノンカフェイン

コフキ サルノコシカケ茶 100g 〜 国産 天然採取 無農薬 無施肥 無添加 ノンカフェイン
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【布袋農園の民間伝承健康茶シリーズ〜サルノコシカケ茶】
布袋農園のサルノコシカケ茶は、輸入品や栽培品ではなく国産の天然物にこだわり、東北の深山でマタギや山菜採りの達人達が採取し、且つ、放射能検査をクリア(不検出)したサルノコシカケだけを扱っております。出来るだけ成分を壊さぬよう乾燥し粗目に粉砕した無農薬・無添加・ノンカフェインのサルノコシカケ茶をお届けします。


【サルノコシカケの成分】
サルノコシカケは「ベータグルカン」を多く含んでいて、 古くから日本や中国で主に健康茶として飲まれてきました。奇跡のキノコ、木の魂として伝承され今でも珍重されています。サルノコシカケには「ベータグルカン」の他にも豊富な栄養成分が含まれています。布袋農園のサルノコシカケ茶は国産・天然物を乾燥し荒く粉砕した無添加品ですので、お茶として煮出すことで、それらの成分をしっかりと抽出できます。


【サルノコシカケの種類】
サルノコシカケは種類も多く、姿形も様々です。木に発生した半円形のキノコが全てサルノコシカケというわけではありません。布袋農園ではサルノコシカケの中でも、「ブナサルノコシカケ(サルノコシカケ科)」「ツガサルノコシカケ(ツガサルノコシカケ科)」「コフキサルノコシカケ(マンネンタケ科)」を扱っています。いずれも奥山での採取なため、困難な作業です。
特に「コフキサルノコシカケ」は、発生数が少なく採取量が限られます。


【コフキサルノコシカケのこと】
「コフキサルノコシカケ」は、ブナなどの木に発生することが多く、「ブナサルノコシカケ」と同一種類として扱われることもありますが、違う種類、科であると言われています。
サルノコシカケの仲間でも特に知名度が高く、ココア状の粉を吹くことから「粉ふき」→「コフキ」になったと言われています。
発生量が少ない上に、木に付着している面も広く、木から剥がれにくい等、採取が困難だそうですが、サルノコシカケ愛用者には「コフキサルノコシカケ」が好まれています。その理由は「コフキサルノコシカケ」が古代中国から重宝され、今でも愛用者が多い「霊芝」と同じマンネンタケ科であると言われているからだと思われます。
今では「霊芝」の多くが中国等での栽培品(養殖品)ですが、本製品は国産の天然採取品であることも人気の理由の一つと思われます。


【サルノコシカケのお召し上がり方】
一般的にサルノコシカケは煎じて飲用します。
(1日5gを目安に飲用するのが一般的、本品は100グラム入りなので約1ヶ月分となります。)
・サルノコシカケ5-6gに対し、水500cc程度。
・中火にかけ、沸騰したら弱火で半量程度になるまで煮詰めます。
・熱いうちに茶こしや、ガーゼ、クッキングペーパーなどで漉します。

*煎じる際に使用する容器は、土鍋、土瓶がお勧めです。ステンレスやホーロでも構いませんが、アルミ・鉄製・銅製のものはあまりおすすめできません。

*冷まして、1日に数回に分けて飲むことが薦められています

*体調と相談しながら、飲み方や量を調整し、毎日同じようなペースで飲むことがおすすめです


【サルノコシカケ茶の味】
きのこの一種であるサルノコシカケは、「ベータグルカン」の独特の風味と苦味があります。苦手な方は麦茶で割ったり、ハチミツを加えると飲みやすくなりますのでお試しください。


■名称:コフキサルノコシカケ茶
■原材料名:コフキサルノコシカケ(国産)
■内容量:100g
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。袋を開封した場合は、なるべくお早めにお召し上がりください。
■ご注意:本品は自然の産物を使用しておりますので、色風味等の異なる場合がございます。
*取扱商品は放射能測定検査済みです。

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